Martín Berasategui, chef: «Si vas a cocinar ensaladilla rusa y quieres que salga perfecta y con más sabor, tritura el atún con la mayonesa»
Cuando pensamos en tomar algo refrescante es habitual que lo primero que nos venga a la mente sea una bebida bien fría, como un vaso de agua con hielo...
El chef José Andrés explica cómo cocinar la mejor ensaladilla rusa este verano: el secreto está en dos ingredientes de la receta
La conocida como ' ensaladilla rusa' es uno de los platos más populares del verano en muchos hogares españoles. Esta receta, que combina ingredientes ...
Ensaladilla y suculentos bocadillos, así se come en los tres locales informales en Valencia del dos estrellas Michelin Ricard Camarena
En la ciudad del Turia, el reconocido chef regenta Central Bar, en el Mercado Central; Bar X, en el Mercado de Colón; y el nuevo No Bar, en el barrio ...
Dani García, chef: «Jamás metas la ensaladilla rusa en la nevera y echa la mayonesa justa. La mayoría de gente se pasa»
La ensaladilla rusa es una de las comidas más comunes en las casas españolas durante los meses de verano. Este plato frío combina ingredientes sencill...
El chef Dani García explica cómo cocinar la mejor ensaladilla rusa: utiliza dos ingredientes inusuales en la receta tradicional
En verano, España se llena de platos frescos ideales para combatir el calor y disfrutar de comidas ligeras sin renunciar al sabor. Entre algunas de la...
¿Dónde se come la mejor ensaladilla de Córdoba? Los cordobeses responden en este nuevo 'A pie de calle'
La ensaladilla rusa es uno de esos platos que nunca faltan en las barras de bares y tabernas, sobre todo en los meses de más calor. Aunque su origen e...
El Papa cena jamón ibérico, gazpacho, ensaladilla y croquetas en el Palacio Episcopal de Madrid
Jamón ibérico, ensaladilla, gazpacho, las famosas croquetas de cocido de Lhardy y su postre con la misma receta de 1839 son algunos de los platos serv...
La sirven en La Minilla y ha sido elegida como la «Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga» en 2026
La ensaladilla rusa tiene algo que pocas recetas consiguen: todo el mundo cree conocerla y, sin embargo, sigue dando pie a interpretaciones muy distin...
Ensaladilla rusa de verano: el ingrediente prohibido que nunca deberías añadir si quieres que sea auténtica
La ensaladilla rusa es uno de los platos más reconocibles del verano español. Presente en bares, terrazas y reuniones familiares, parece una receta se...
