Xandra Luque, mejor chef hospitalaria de España: «Los pacientes piden el alta más tarde para poder comer en la Clínica»
'Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina'. Esta frase, atribuida al médico griego Hipócrates, es la antítesis de lo que experimenta...
Karlos Arguiñano indica el alimento que no se debe comer por las noches y es muy común en España: «Se convierte en azúcar»
Una alimentación equilibrada es fundamental para afrontar el día a día. Además de la teoría de las veces que se deben consumir carnes, pescados, fruta...
Karlos Arguiñano señala un alimento que se debe evitar comer por las noches y es común en España: «Se convierte en azúcar»
Una alimentación equilibrada es fundamental para afrontar el día a día. Además de la teoría de las veces que se deben consumir carnes, pescados, fruta...
Alessandro Barbero, historiador: “Comer a deshoras podría considerarse un acto político”
Es uno de los divulgadores más importantes de Italia e invita a reflexionar sobre el sentido del tiempo vinculado a la comida como una expresión cultu...