Pablo Ojeda, nutricionista: «Comer un cruasán o un dulce no debe terminar siempre en culpa, ansiedad o decepción»
La glucosa es un tipo de azúcar que nuestro cuerpo necesita para estar sano. Tal como indica la doctora Kristina Rother, pediatra y experta del NIH en...
Pablo Ojeda, nutricionista, alerta sobre el consumo de avena: «Algunas marcas tienen más azúcar para que sea comercial»
La avena es un cereal integral de grano entero que es muy famoso por sus propiedades nutricionales. Destaca por tener mucha fibra, proteínas, minerale...
Pablo Ojeda, nutricionista: «Si pierdes peso pero al tiempo lo recuperas, este es el verdadero problema y no es falta de disciplina»
Uno de los objetivos de muchas personas en este momento del año es bajar de peso y ponerse en forma. Aunque este cambio suele asociarse a querer verse...
Pablo Ojeda, sobre su adicción al juego: «Vendí mi coche en la puerta del casino y pensé en vender un riñón por las deudas»
Pablo Ojeda es un hombre reconocido en el ámbito de la divulgación nutricional. Miles de personas siguen a diario los consejos y estudios que comparte...
Boticaria García y Pablo Ojeda coinciden sobre el consumo de frutos secos: «Esta es la cantidad que debes tomar al día»
Los frutos secos son de los alimentos más integrados en nuestra alimentación, pero también de los más controvertidos. La doble percepción que se tiene...
Pablo Ojeda, nutricionista, contundente sobre el consumo diario de pan: «Es el alimento que más se come en España»
El pan continúa siendo, incluso en aquel recordado estado de confinamiento a causa de la pandemia del Coronavirus, el alimento por excelencia en nuest...
Pablo Ojeda, nutricionista: «Un par de onzas de chocolate funcionan fenomenal para la inflamación»
En el mundo de la nutrición, pocos alimentos generan tanta pasión y, a la vez, tantas dudas como el chocolate. Durante años se ha visto como un «pecad...
