Cuestión previa: no me gusta el abuso que se está haciendo en los restaurantes de nombres que invocan al de las madres, abuelas o tías para hacer cree...
El secreto de La Buena Vida: 25 años de producto, vino y cocina sin artificios
Carlos Torres y Elisa Rodríguez dejaron atrás su trabajo en el mundo de las finanzas para abrir su propio restaurante: una casa ajena a las modas dond...
La cocina de los pastores y la trashumancia se celebra en Castellar de n’Hug
El certamen CuinAigua contará con la presencia de los chefs nómadas Joseba Cruz, Iolanda Bustos, y de otros referentes del sector como Rafel Múria o O...
Con tabla de cortar, tazas y pelador: así es el set de utensilios de cocina más completo para ir de camping este verano
Incluye utensilios de acero inoxidable, vajilla para cuatro personas y una bolsa donde cabe todo perfectamente organizado sin tener que desmantelar tu...
Este grifo flexible de cocina está arrasando en Amazon y facilita limpiar el fregadero sin esfuerzo
El dispositivo está hecho con acero inoxidable y silicona de alta calidad. Además, presenta un diseño elegante que combina con cualquier estilo de dec...
Chez Marinelli, el restaurante italiano con terraza en altura y cocina ininterrumpida en el centro de Málaga
Comer un risotto de carabineros desde el mediodía, alargar la sobremesa con un cóctel e incluso llegar hasta la cena frente al ' skyline ' urbano son ...
Karlos Arguiñano, cocinero, señala el requisito que debe cumplir la carne con la que cocina: «Me quedo más tranquilo»
En la cocina , la calidad de los alimentos es un factor fundamental que influye directamente en el resultado final de los plato. Apostar por productos...
Los 5 electrodomésticos baratos imprescindibles en mi cocina para ahorrar tiempo y dinero
Hay electrodomésticos que compras por impulso y terminan olvidados en un armario. Y luego están esos otros que empiezas usando de vez en cuando y acab...
Xerta: la reivindicación de la cocina del Delta en Barcelona cumple 10 años
La anguila llega viva a la cocina, el atún es de Balfegó, y el contacto con los pescadores continuo. El respeto por el producto fresco es máximo en es...
Cocina nikkei «donde Japón se encuentra con Andalucía»: así es Baiku, la nueva apertura de Málaga
Recién llegado a una de las zonas de mayor expansión gastronómica de Málaga , Baiku se incorpora a la oferta de Teatinos con una idea clara: situar al...
Orden total en tu cocina: cómo organizar tus sartenes y tapas de forma vertical y sin esfuerzo
Gracias a su diseño ajustable y sus divisores desmontables, este organizador se puede adaptar fácilmente al tamaño de diferentes utensilios de cocina ...
‘MasterChef’ recupera a una aspirante y elimina a otra tras una noche de cocina tradicional
Siete eliminados volvieron a las cocinas para pelear por el delantal y la prueba final, centrada en recetas caseras españolas, decidió quién abandonab...
Restaurante Charolais en Fuengirola: cocina vasco-andaluza y más de 400 referencias en vinos
A dos minutos andando desde la Plaza de la Constitución de Fuengirola , en el número 14 de Calle Larga, Bodega Restaurante Charolais lleva más de tres...
Cómo nació la cocina moderna: las mujeres que la transformaron desde el cansancio
Antes de ser un espacio de diseño y esparcimiento, la cocina era un problema de tiempo, esfuerzo y desorden. A finales del siglo XIX, varias mujeres e...
La Cuchara de San Lorenzo, la buena mesa en torno a la cocina tradicional en Córdoba
Veinte primaveras contemplan ya a La Cuchara de San Lorenzo , dos décadas con las puertas abiertas en ese barrio de Córdoba viendo pasar temporadas, g...
Los nuevos hábitos sociales se reflejan también en la forma de comer. Ahora se busca más la informalidad, ahorro de tiempo y precios asequibles. En es...
La cocina casera de Málaga vuelve a darse cita en Churriana en su XXX Muestra Gastronómica
La XXX Muestra Gastronómica Popular de Churriana regresa este sábado 9 de mayo con una cita donde la cocina casera es la protagonista. En esta edición...
Adiós al caos de los botes: el organizador deslizante para 20 especias que maximiza tu cocina
Ordena los recipientes de los condimentos que más utilizas de la forma más elegante, sencilla y práctica con este accesorio de doble altura y tamaño c...
Boticaria García indica cada cuánto tiempo hay que cambiar el estropajo de la cocina: «Tiene tantas bacterias como la caca»
Lo usamos todos los días en nuestra cocina como herramienta de limpieza sin tener en cuenta que puede convertirse en una seria amenaza para nuestro bi...
