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Pollo guisado como el de la abuela: la receta sencilla que mejora todavía más de un día para otro
El pollo es un básico en nuestros recetarios. Podemos hacerlo a la sartén , al horno , relleno o guisado. Precisamente, en esta ocasión nos decantamos...
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La receta Ben-Ami para Netanyahu: “Ha de tener el mismo coraje que hemos visto con la paz en Colombia”
“Hay políticos que no es que estén en contra de la paz, sino que quieren mantener su pedacito de poder”, lamenta Juan Manuel Santos, premio Nobel de l...
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03/11/2026 01:30
Pasta a la zozzona, una receta tan “guarra” como deliciosa
Que el nombre no te engañe: ‘zozzona’ significa “sucia” o “puerca” en italiano, pero aquí se usa de forma cariñosa para describir una pasta contundent...
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La receta europea frente a las “incertidumbres” de un mundo hostil
El foro World In Progress (WIP) propone “esperanza” ante las amenazas que se ciernen sobre la UE y aboga por una mayor conexión con América Latina
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Así es como se prepara la mejor receta con calabacín, según la recomendación de la chef Benedetta
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02/11/2026 01:30
El arroz que se hornea dentro de una calabaza, la receta de Valencia típica del otoño
Típico del interior de la Comunitat Valenciana, utiliza la verdura como cazuela, pero también como ingrediente de uno de los platos más llamativos de ...
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Paula Monreal comparte la receta de la sopa más sana y fácil
La sopa se llama avgolemono (griego) y está hecha a base de pollo, huevo y limón. La creadora de contenidos con más de tres millones de seguidores te ...
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31/10/2026 05:30
Enrique Sánchez, chef, sobre la mejor receta para los buñuelos de Todos los Santos: «Como toda la vida. No hace falta ni batidora ni nada»
El domingo 1 de noviembre se celebra el Día de Todos los Santos . Esta fecha tiene una gran carga emocional para muchas familia españolas, que se reún...
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Huesillos extremeños o huesos de San Expedito, una receta para Todos los Santos
La masa es similar a la de las rosquillas y se aromatiza con anís. Para formarlos hay distintas opciones, puedes elegir tu favorita
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Fujimori elogia en El Salvador la receta de seguridad de Bukele: “Es un faro de esperanza para Latinoamérica”
La presidenta de Perú promete aplicar medidas severas contra el crimen pese a las denuncias internacionales por violaciones a los derechos humanos en ...
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Lentejas con chorizo, la receta para no fallar con un clásico
Pocos ingredientes casan tan bien como la legumbre marrón y el embutido rojo: aquí van algunos trucos para festejar este matrimonio como se merece
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La receta de Lula para remontar las elecciones en Brasil: “En 21 días ha conseguido 11 millones de votos”
Su rival, Flávio Bolsonaro, no reconoce su derrota y pide la anulación de las elecciones
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27/10/2026 01:00
Asadillo manchego, una receta tradicional que merece la pena probar
María Morales, chef y exparticipante de 'MasterChef', comparte en sus redes sociales esta receta de asadillo manchego perfecta para disfrutar en famil...
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24/10/2026 00:30
La receta del caldillo de perros y el salpicón de huevas de Aponiente (tres estrellas Michelin)
Es uno de los platos de la comida del personal del equipo del restaurante de Ángel León en el Puerto de Santa María (Cádiz)
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La receta que une ciencia, naturaleza y sostenibilidad para sobrevivir al día a día
Estrés, falta de energía, problemas digestivos o dificultad para descansar. Son retos a los que se enfrentan cada día millones de personas y para los ...
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Preparar un zumo casero es una de las formas más sencillas de aprovechar la fruta que tenemos en casa. Y aunque las combinaciones son prácticamente in...
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Potaje de berros, la receta canaria más reconfortante
El plato tradicional de Canarias se puede preparar de distintas maneras, pero el resultado siempre es el mismo: completísimo y satisfactorio
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22/10/2026 00:30
La receta de ensalada de atún que le da una vuelta a la mixta de siempre
Lechuga y bonito llevan juntos desde tiempo inmemorial en la ensalada mixta, pero hay otras maneras de plantear el encuentro. Aquí los acompañamos de ...
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21/10/2026 00:00
Ensalada griega de berenjenas con pimientos, una receta para triunfar por menos de 3 euros la ración
Esta ensalada se hace con berenjena asada, pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla y un buen chorro de aceite de oliva.
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Buyiurdi, la receta griega de tomate con queso fundido para untar
¿Recuerdas los famosos tomates con feta al horno que se hicieron virales hace cinco años? Pues en Grecia llevan décadas haciendo algo parecido que est...
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19/10/2026 11:59
El catalanismo político carga contra la receta de Feijóo sobre la lengua catalana en las aulas
ERC avisaa a Feijóo que no se haga ilusiones con acabar con la inmersión lingüística: “Catalunya se defenderá”
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Los republicanos avisan a Feijóo que “no se haga ilusiones” con “acabar con la inmersión lingüística” porque Catalunya “se defenderá”
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19/10/2026 00:25
Hay una receta en tu buzón: el auge de los clubs de correspondencia dedicados a la cocina
Los ‘mail clubs’ culinarios recuperan el formato postal para enviar recetas por carta, junto a otros detalles sorpresa
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Trias receta a Junts ser “hábil” y hablar con PSOE y PP si beneficia a Catalunya
El exalcalde cree que son los dos partidos españoles los que deben acercarse al suyo y explicar qué harán tras el 29-N
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Pupusas: así es la receta de este platillo muy conocido en El Salvador, pero de origen incierto
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Pollo pochado: la receta china para conseguir una pechuga tierna y jugosa
Cociéndolas en agua a baja temperatura, las pechugas quedan tiernas y jugosas y el líquido de cocción se convierte en un caldo. La salsa con cebolleta...
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Exigencia, conocimiento profundo y reconocimiento al profesor: cuatro expertas dan la receta para que España apruebe en el Informe PISA
Tras el batacazo de España en el informe PISA, expertas educativas debaten las medidas para mejorar el rendimiento académico de los alumnos. Leer
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Shakrieh, una receta de carne con salsa de yogur para no olvidar Palestina
Salah Jamal prepara un plato para niños y adultos en su tierra natal. El escritor participa en ‘Receptes per la pau’, una semana de cocina y cultura p...
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15/10/2026 00:30
‘Fideos botón’ de zanahoria, una receta fácil de pasta fresca sin máquina
Una propuesta viral que funciona, se forma con las manos sin ninguna dificultad y se puede preparar con patata, calabaza o boniato
“

A verdade sempre prevalece.

— Autor desconhecido