Ensalada griega con pasta, la receta clásica con un extra que la completa
A la receta clásica de tomate, pepino, aceitunas y queso feta se le puede añadir otros ingredientes para convertirla en plato único. Esta es perfecta ...
La ensalada de legumbres que preparo cuando no quiero cocinar pero quiero comer bien
Hay días en los que cocinar no entra en los planes. Hace calor, falta tiempo o simplemente no apetece ponerse delante de los fogones. Sin embargo, eso...
Puedes preparar nuestra receta con cuscús y vinagreta de tomate concentrado o añadir esta proteína vegetal a tu ensalada favorita sin tener que pasarl...
Ensalada de patata, garbanzos y hortalizas de verano
Fusionamos las dos recetas más resultonas de los meses de calor en una, y el resultado es de lo más satisfactorio y adaptable a lo que ofrezcan tu nev...
La receta de ensalada perfecta para llevar en táper a cualquier sitio este verano
Calabacín salteado, garbanzos cocidos, cuscús y almendras forman un cuarteto ideal para meter en el táper y disfrutar en la piscina, la playa o (mala ...
Ensalada de tomate por partida doble, la receta que funciona como plato único de verano
Una versión poco ortodoxa de la panzanella italiana puede resolver una cena veraniega con el mínimo esfuerzo. Su secreto: una vinagreta hecha con el m...
Pablo Ojeda, nutricionista: «La ensalada es mejor que el gazpacho o el salmorejo porque la digestión empieza en la masticación»
Con la llegada del verano y de las altas temperaturas , lo único que apetece, además de un buen chapuzón en la playa o en la piscina, es comer platos ...
Creada por el restaurante Via Carota de Nueva York y divulgada por la cocinera Samin Nosrat, el plato combina distintas hojas y una vinagreta para com...
En primavera siempre me hago esta receta para cenar más ligero y no es ensalada
Cuando las temperaturas van subiendo, apetece aligerarse en la cocina. Pero, en primavera, no siempre tenemos ganas de una ensalada. Si estás en ese p...
Ensalada de tomate y albaricoques a la plancha, la receta con truco para un aliño delicioso
Pasar esta fruta de hueso a por la sartén, caramelizarla y posteriormente desglasar con vinagre da como resultado un aliño perfecto para acompañar hor...
Ensalada con bulgur Brillante, garbanzos y pesto de cebollino
Las ensaladas de inspiración mediterránea son una excelente forma de disfrutar de ingredientes saludables y llenos de sabor. El bulgur de Brillante y ...
El salmón es un ingrediente perfecto para preparar ensaladas completas y llenas de matices. En esta receta se combina con una salsa de soja y naranja ...
Pocas recetas han alcanzado la popularidad de la ensalada césar. Su mezcla de hojas verdes crujientes, queso, picatostes y una salsa llena de sabor la...
Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza y comino
Las lentejas también pueden convertirse en las protagonistas de una ensalada fresca y llena de sabor. Esta receta combina el valor nutritivo de las le...
Cuando buscamos una receta sencilla, sabrosa y perfecta para compartir, la ensalada de pasta siempre es una apuesta segura. Su versatilidad permite co...
Ensalada de naranja y bacalao con vinagreta de mostaza y naranja
La combinación de naranja y bacalao es un clásico de la cocina mediterránea que nunca pasa de moda. El contraste entre el sabor cítrico de la fruta y ...
Ensalada de cerezas, arroz integral con chía Brillante, burrata y vinagreta de cerezas
Las ensaladas más apetecibles son aquellas que combinan texturas y sabores sorprendentes en cada bocado. En esta propuesta, la dulzura de las cerezas ...
Rafa Nadal, 39 años: «En comidas y cenas siempre incluyo ensalada o pescado con un chorrito de virgen extra»
Rafa Nadal pasó buena parte de su carrera acostumbrando a su cuerpo a soportar límites físicos casi imposibles. Lesiones, infiltraciones, problemas cr...
Ensalada de espinacas, garbanzos, hierbabuena y pepino
Fresca, ligera y muy nutritiva. Las espinacas y los garbanzos crean una base saludable que se complementa con el toque refrescante del pepino y el aro...
La clásica ensalada campera gana un extra de sabor y consistencia con el pollo desmenuzado. Patatas, verduras frescas y una mezcla de ingredientes sen...
Ensalada de pasta con hummus de remolacha, queso feta, albahaca y piñones
Colorida, cremosa y llena de contrastes. Esta ensalada de pasta combina el sabor suave del hummus de remolacha con el toque salado del queso feta, la ...
