¿Por qué tomamos cerveza con limón, casera o refresco de cola?
Estas mezclas reducen la percepción del amargor, aportan acidez y nuevos aromas, mantienen la carbonatación y disminuyen la graduación alcohólica. El ...
El sommelier de cervezas y divulgador de la cultura de esta bebida. Miguel Ortman, conocido en redes sociales como Cervecero Miguel, cata 10 marcas y ...
Xavi Batalla, experto en medicina regenerativa: «Cada mañana me hago un zumo de remolacha, zanahoria, naranja, limón, jengibre y cúrcuma»
Muchas personas tienen problemas por las mañanas para elegir qué desayuno tomar antes de empezar su día. Y es que no es del todo fácil hacer una elecc...
El virus que amenaza el liderazgo europeo de España en la producción de limón
La clorosis nervial amarilla se ha convertido en el principal dolor de cabeza de los citricultores de Alicante (Comunidad Valenciana) y Murcia afectan...
Aunque no lo parezca, prepararlos es sencillo y el resultado es altamente satisfactorio. Lo único que necesitas es un poco de paciencia para que se co...
El triunfo de este plato está en su simpleza y en el equilibrio: la cremosidad del arroz va muy bien con la suavidad de la hortaliza y la acidez y el ...
Mariló Montero, 60 años: «Desayuno agua tibia con jengibre rallado y limón, un bocadillo con tomate y tortilla francesa y un zumo de naranja»
Mantener una buena salud con el paso de los años depende de múltiples factores. Aunque el envejecimiento es un proceso natural e inevitable, adoptar c...
▬▬▬▬▬ Del babá → 1 limón verde → 120 g de mantequilla → 120 g de azúcar → 130 g de harina → Medio sobre de levadura en polvo → 2 huevos → Az...
Una versión más equilibrada de los clásicos gofres, elaborada con ingredientes que aportan fibra y sabor. La avena, el limón y las semillas de chía cr...
Un virus amenaza miles de limoneros tras una campaña récord para el limón español
La detección de la clorosis nervial amarilla en Murcia y Alicante obliga a arrancar árboles infectados y pone en alerta al sector, segundo productor m...
Pastel de yogur griego y limón: el bizcocho más tierno del mundo que no lleva ni gota de aceite
Si piensas que un bizcocho sin aceite ni mantequilla quedará seco y sin sabor, este pastel de yogur griego y limón va a cambiar completamente tu persp...
Alexandre Olmos, médico, sobre conservar los aguacates: «Si les echas unas gotas de limón y los guardas con el hueso, aguantan mucho más»
Llevar una alimentación equilibrada y variada es una de las claves para cuidar de nuestra salud física y mental. Desde la Organización Mundial de la S...
No lo utilices solo para saborizar bebidas, el límón es un ingrediente muy versátil que puedes utilizar en un sinfín de recetas, tanto dulces como sal...
La Ermita, la marca cántabra que triunfa tanto con un cocido montañés como con unos yogures o su patentada delicatessen de limón
Con más de 60 referencias y siete millones de facturación, los productos de la empresa familiar se encuentran en los principales hipermercados de Espa...
Cous cous Brillante mediterraneo con calabacín, huevo, tomates secos, feta, pistacho y limón
Una propuesta llena de sabor y matices que combina ingredientes frescos con el práctico cous cous de Brillante . El calabacín, el queso feta y los tom...
Bocadillos, platos rumanos y tortillas con salsa de limón en Milky, el nuevo bar más interesante de Madrid que llevan dos veinteañeros
Recién abierto en Arganzuela por dos amigos, su refrescante carta de comidas y bebidas demuestra que se pueden hacer propuestas alternativas con recet...
