Cómo hacer el mejor caldo de pescado y que quede claro, según Manu, cocinero
El chef, con experiencia en restaurantes de Estrella Michelin, comparte las claves para preparar un caldo de pescado perfecto para aprovechar en un ar...
Reabertura do mercado europeu pode ampliar exportações de pescado em 20%
Ministério da Pesca aguarda ainda este ano o retorno da União Europeia sobre plano de ação apresentado pelo Brasil; país atualmente exporta US$ 472 mi...
Reabertura do mercado europeu pode ampliar exportações de pescado em 20%
Ministério da Pesca aguarda ainda este ano o retorno da União Europeia sobre plano de ação apresentado pelo Brasil; país atualmente exporta US$ 472 mi...
“Comía pescado o fruta en lugar de carne y espaguetis; era el rarito, pero dejé de lesionarme”
Leyenda del baloncesto, ganador de una histórica medalla olímpica y uno de los pocos jugadores blaugranas que han retirado su camiseta, Jimix publica ...
Intervenidos 300 kilogramos de pescado, carne y marisco transportados sin garantía sanitaria
La Policía Local de Sevilla ha intervenido unos 300 kilogramos de alimentos perecederos que eran transportados en «condiciones inadecuadas» , esto es ...
Asun González, experta en microbiota, señala cuál es la mejor dieta antiinflamatoria: «Con pescado y verduras vamos al fin del mundo»
Mucha gente siente que tiene la barriga inflamada. Para solucionarlo, a veces pasan semanas haciendo ejercicio, probando dietas o eliminando alimentos...
El restaurante de Estepona donde todavía se hace cola para comer pescado fresco: La Escollera
Antes de convertirse en uno de los restaurantes más conocidos del puerto pesquero de Estepona , La Escollera fue poco más que un pequeño bar junto al ...
Da oração à rede: tradição do pescado conecta rio, mar e tanques e movimenta a economia no ES
Da oração à rede: tradição do pescado conecta rio, mar e tanques e movimenta a economia
Antes de falar de peixe, o cacique Kara'í Perú e a mãe, Keretx...
Anatomía del bacalao: el primer pescado que dio la vuelta el mundo
El primer Encuentro Internacional del Bacalao reúne a los cocineros y teóricos que más saben de este producto y se propone fijar un Día Mundial para r...
Expulsan de una feria gallega a una empresa italiana que promocionaba su pescado con desnudos de mujeres y el mensaje «pescado fresco»
La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar, que celebra esta semana su XXVII edición en Vigo, ha decidido expulsar de forma «i...
Conxemar bate récords y convierte Vigo en la capital mundial del pescado congelado
Vigo vuelve a convertirse en uno de los grandes centros mundiales de la industria de los productos del mar congelados. Conxemar inauguró este martes s...
El antiguo molino de Huelva que utilizaba la fuerza de las mareas para triturar restos de pescado
Nuestra brújula se dirige en esta ocasión hacia el Paraje Natural Marismas de Isla Cristina, que se encuentra entre las localidades de Isla Cristina y...
Un pescadero avisa: «Si compras pescado fuera de temporada, estás pagando más por un pescado peor»
El consumo de pescado fresco en España sigue pautas muy marcadas por la tradición, pero lo más normal es que los consumidores ignoren las leyes biológ...
Pescado madurado: qué es y por qué cada vez más cocineros apuestan por él
Muchos cocineros dejan reposar determinadas piezas de pescado durante varios días e incluso meses antes de servirlas para modificar su textura y cons...
Mercadona aclara si se puede congelar la carne y el pescado en bandejas: «Esto es lo recomendable»
Mercadona ha aclarado las dudas de sus clientes respecto si se pueden congelar tanto la carne como el pescado en bandejas que vende en sus más de 1.60...
Johnny Cross, conocido como ‘el carnicero vegano’: “Llevo 34 años en el mundo y nunca he comido carne ni pescado, y estoy vivo”
Este escocés afincado en Sevilla triunfa en redes sociales con sus recetas en las que replica platos de carne, pescado o huevo con ingredientes 100% v...
Así se come en Fismuler Sevilla: de la apuesta por las verduras y el pescado, a su icónico escalope
Hay restaurantes que llaman más la atención que otros. Incluso les pasa antes de abrir. Generan expectación , se les espera y hasta se celebra que lle...
El consumidor entra en “modo control”: más visitas al súper, más legumbres y menos pescado
Los alimentos se han encarecido un 35% en los últimos cinco años, una subida que obliga a los hogares a cambiar de hábitos y a reajustar el presupuest...
Como peixe de 2,4 metros e 137 quilos de espécie invasora foi pescado em unidade de conservação
Um pirarucu de 2,46 metros de comprimento e 137,9 quilos foi capturado nesta quarta-feira, 23, na Reserva Extrativista Estadual Rio Cautário, em Costa...
El PP propone un IVA del 0% para todos los alimentos básicos, incluidos la carne y el pescado
Feijóo planteará eliminar el pago del impuesto para pan, huevos, ternera, pollo, conservas, pescado, leche, queso, fruta, verdura o aceite de oliva Le...
Feira do Pescado de Santarém receberá reforma e ampliação de R$ 2,3 milhões
Feira do Pescado vai ganhar câmara frigorífica
Zé Rodrigues/TV Tapajós
A Feira do Pescado de Santarém, no oeste do Pará, passará por uma ampla reforma...
Los huevos y el pescado, los básicos que disparan el precio de la cesta de la compra por encima de la inflación
La inflación repuntó en el mes de agosto hasta el 4,3%, siete décimas por encima del IPC registrado en el mes de julio. Los precios registraron su niv...
Empresa que vendia peixe panga como tilápia é interditada e 16 toneladas de pescado são apreendidas em Fortaleza
Empresa que vendia peixe panga como tilápia é interditada; 16 toneladas são apreendidas
Uma estabelecimento de pescados foi interditado após a Agência...
Butacas entre pescado y fruta: el teatro más pequeño del mundo está en el barrio sevillano de Triana
Un escultor sevillano quiso una sala propia con telón, terciopelo y focos, pero del tamaño del salón de una casa. La montó en 2012 entre los puestos d...
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