Paco León, 52 años: «Desayuno un mollete tostado con mantequilla y jamón serrano, nada de aceite. Y un café con leche sin lactosa»
El 2026 de Paco León está siendo muy intenso a nivel profesional. El sevillano estrenó a principios del año 'Aída y vuelta', basada en la serie que lo...
Joseba Arguiñano, cocinero: "El brownie de limón más jugoso se hace con zumo de limón, mantequilla, azúcar, huevos y harina"
El chef, experto en pastelería e hijo de Karlos Arguiñano comparte en sus redes sociales la receta de un rico brownie de limón "con un delicioso glase...
Marta Sánchez, 60 años: «Mis desayunos son sagrados. Tomo dos cafés con leche, un zumo, una tostada de centeno con pavo y otra con mantequilla y mermelada»
Han pasado más de 30 años desde que Marta Sánchez (Madrid, 1966) iniciara su carrera en solitario tras su salida como vocalista de Olé Olé. Esta decis...
Ni mantequilla ni aceite: los huevos revueltos quedan más cremosos con este ingrediente
Preparar unos huevos revueltos parece una de las tareas más sencillas de la cocina. Basta con batirlos, llevarlos a una sartén y remover. Sin embargo,...
Originariamente era una expresión usada para explicar un cierto comportamiento económico, sin embargo, con el paso del tiempo, ciertos autores parece ...
Si en 2021 la Generalitat rechazaba utilizar la fábrica de Nissan para ensamblaje de vehículos militares, ahora Govern, patronal y empresas reclaman i...
Luis Millares, nutricionista: «El café con mantequilla es el mejor desayuno que puedes tomar para mantener tu energía y es antiinflamatorio»
Con el ayuno intermitente siendo tendencia fitness, lo de desayunar o no, es actualmente una más que personal. Y es que se sabe de hace tiempo que no ...
Marta Sánchez, 60 años: «Mis desayunos son sagrados. Tomo dos cafés con leche, un zumo, una tostada de centeno con pavo y otra con mantequilla y mermelada»
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Begoña Rodrigo, chef, sobre su versión del arroz con bacalao: "Pochar ajo y cebolla en mantequilla y aceite a fuego bajo para mantener el arroz blanco"
La chef valenciana nos enseña a preparar esta versión de arroz con bacalao donde la técnica es el justo protagonista.
Samantha Vallejo-Nágera, chef: «Para el puré de patata, cuanta más mantequilla, mejor»
Si hablamos de alimentos versátiles es casi obligatorio mencionar la patata. Este tubérculo que podemos encontrar en diferentes variedades no puede fa...
Bolitas de brownie sin horno con 3 ingredientes (sin harina, azúcar, mantequilla ni aceite)
Hay recetas dulces que se merecen un lugar especial porque nos permiten disfrutar de un delicioso sabor de una manera más saludable. Esta receta de bo...
Los talleres de mantequilla casera se ponen de moda en España
Las queserías confirman que cada vez más personas quieren hacer cosas con las manos, comer rico y recuperar un legado gastronómico ancestral a través ...
90.000 millones para que Ucrania no tenga que elegir entre "cañones o mantequilla"
La economía ucraniana se pone así parcialmente a cubierto, con menos riesgo de retrasos o recortes en pensiones, salarios públicos, subsidios y servic...
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