Bol de arroz con carne y huevo frito, una receta rápida al estilo coreano
Tanto si eres fan de la cocina de Corea como si no la has probado nunca, no deberías perderte esta versión rápida, sencilla y económica del bulgogi co...
Ensalada de tomate y albaricoques a la plancha, la receta con truco para un aliño delicioso
Pasar esta fruta de hueso a por la sartén, caramelizarla y posteriormente desglasar con vinagre da como resultado un aliño perfecto para acompañar hor...
Combinar pesas y cardio es la mejor receta para vivir más: “No hay que elegir entre fuerza y resistencia”
El beneficio máximo del entrenamiento de gimnasio para reducir el riesgo de mortalidad se sitúa entre los 90 y los 120 minutos semanales y mejora con ...
Pastel griego de calabacín y feta: la receta rápida de abuela griega que siempre sale bien
La kolokizopita tiene una ventaja imbatible: su preparación es fácil y es raro fallar con ella. La cocinera Myrto Kalle nos enseña una fórmula delicio...
Fresa de Aranjuez, el escudo vaticano y artesanía madrileña: la receta para el postre conmemorativo del Papa
Todavía refresca la mañana cuando, en una calle discreta de Cuatro Caminos, una familia delibera dónde colocar el cartel azul que anuncia la novedad t...
La receta de Lalachus para que los invitados de la Casita de Bad Bunny aprendan a disfrutar: “Tenéis que dar demasiada vergüenza ajena”
La cómica hizo una recreación del escenario más viral del artista puertorriqueño y ofreció en ‘La revuelta’ una serie de consejos para que los que pue...
La receta de huevos en 1 minuto del chef José Andrés es tan buena que la hice para el desayuno y la cena el mismo día
Hay recetas que llaman la atención por lo sencillas que son. Ésta, atribuida al chef José Andrés, tiene todo para convertirse en un recurso habitual e...
Ozempic e IA, la receta con la que la salud quiere remontar en Bolsa en 2026
Las cotizadas del sector caen un 5% en el año, pero los analistas confían en que la expansión del mercado y la mejora de la eficacia impulsen sus resu...
Consenso social y político como receta para frenar la polarización en España: NESI Forum 2026
La edición de 2026 reúne en Guadarrama a líderes de diversos sectores y lanza un manifiesto ciudadano para blindar el diálogo ante desafíos críticos c...
Espaguetis con sardinas de lata y tomatitos, la receta con ‘queso de pobres’
La pasta con pan rallado tostado es un delicioso ejemplo de cocina siciliana de subsistencia. Usamos la técnica en una preparación fácil con pescado e...
Albóndigas de pollo y calabacín: la receta para que los niños coman verdura sin enterarse
Conseguir que los niños coman verduras es uno de los grandes retos de cualquier padre o madre. Pero hay trucos infalibles, y uno de los mejores es cam...
La receta de Martín Berasategui para formar a los chefs del futuro
El sector crece, se transforma y exige nuevo talento: perfiles con capacidad de gestión, criterio técnico, liderazgo de equipos y comprensión del nego...
‘Fasolakia lathera’, la receta de judías verdes guisadas al estilo griego
Grecia tiene el plato perfecto para recibir la temporada de judías por todo lo alto, acompañadas de una salsa generosa en hierbas, tomate y buen aceit...
El imperio de la milanesa de Luis Suárez: el exitoso negocio gastronómico que arrasa con su receta secreta y con más de 20 locales en Madrid y Barcelona
El exdelantero del FC Barcelona y del Atlético de Madrid impulsa una cadena especializada en milanesas artesanales que ya supera los 24 millones de eu...
El chef Dani García explica su receta para preparar el mejor gazpacho por menos de dos euros: «Sin agua, sin pepino y sin pan»
El calor ha llegado a España y eso también se nota en la mesa. Con el aumento de las temperaturas, apetece dejar a un lado los platos pesados y aposta...
La polémica receta de unos economistas catalanes: inmigración selectiva, idioma obligatorio y castigar sectores improductivos
«El modelo económico actual de Cataluña es insostenible y aboca al país al retroceso económico y a la ruptura de la cohesión social a medio plazo». Un...
Las fresas con nata sobreviven a las modas con una receta sencilla y una historia centenaria
Desde las mesas aristocráticas europeas hasta Wimbledon y el Maresme, el postre reaparece cada primavera entre versiones clásicas y reinterpretaciones...
La restauración afina a fuego lento la receta de la sostenibilidad
La sostenibilidad se ha convertido en un ingrediente extra para dar consistencia a la competitividad de la restauración, ya que permite alinearse con ...
El postre más popular de Italia: siempre que lo preparo, todos me piden la receta
El tiramisú es uno de esos dulces que nunca fallan. Tiene una combinación muy sencilla, pero deliciosa: bizcochos empapados en café, una crema suave d...
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