“La grasa abdominal en menopausia libera sustancias inflamatorias que causan cansancio”
Junto al doctor Javier Butragueño, Marián García publica 'Mujeres de hierro' (Planeta), un manual en el que ofrecen herramientas para mejorar la salud...
Antonio Valenzuela, experto en psiconeuroinmunología: «Las personas que desayunan proteína y grasa toman mejores decisiones y son menos impulsivas»
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Al ser la primera ingesta, nos da esa energía necesaria para afrontar las pri...
Aurelio Rojas, cardiólogo: «Acumular grasa en el abdomen no es solo una cuestión de peso, sino también de inflamación y riesgo para tu corazón»
Los expertos coinciden en que vigilar la grasa abdominal es clave para anticipar problemas cardiovasculares. Y es que diversos estudios han demostrado...
Cuatro días a proteínas sin probar los hidratos de carbono: el método de mi nutricionista para activar la quema de grasa y optimizar el funcionamiento del metabolismo
Supervisada por mi especialista en nutrición, eliminé los carbohidratos para entrar en cetosis, un estado metabólico natural en el que el cuerpo, ante...
La médico que descubre grasa peligrosa en personas delgadas: "El IMC lleva años desactualizado"
Aunque en su familia no había antecedentes en la profesión, la médico de familia Alicia de Castro siempre tuvo claro que quería ayudar a otras persona...
El truco del hielo para quitarle toda la grasa sobrante a un guiso en cuestión de segundos
Los guisos tienen algo reconfortante que pocas recetas consiguen igualar. El tiempo lento, el caldo espeso y los ingredientes cocinados a fuego suave ...
María Casas, nutricionista: «Para perder grasa los carbohidratos son muy útiles»
Durante años se ha vestido a los hidratos de carbono como los villanos de las dietas, adquiriendo una reputación que los pinta como los principales cu...
Sergio Espinar, nutricionista: «Si buscara perder grasa, el método 3-2-1 es lo más efectivo»
Comer bien y moverse a diario. Sin necesidad de tener que recurrir a la última revolución farmacológica, si queremos perder grasa debemos combinar die...
Aurelio Rojas, cardiólogo: «Toma estas frutas si quieres favorecer la quema de grasa y regular el apetito»
Perder peso y conseguir un físico más saludable es un objetivo común para muchas personas. En la mayoría de casos, la ruta es sencilla: comer equilibr...
