Antonio Escribano, doctor experto en nutrición: «Las personas que hacen ayuno después engordan mucho más fácilmente»
Llega el verano y muchas personas empiezan a mirarse el ombligo. Y no porque se haya desatado una corriente de egocentrismo en la sociedad como si se ...
Dra. Marta González-Corró, especialista en nutrición: "Si estás siempre cansada, con digestiones pesadas y la piel apagada, tu hígado está saturado"
Se habla mucho de la microbiota, pero el hígado es el gran olvidado de nuestra salud. La autora de Un hígado feliz (Alienta) explica qué le hace daño ...
Una catedrática de nutrición advierte: «Los niños no consumen suficientes huevos justo cuando más beneficios aportan»
El miedo de muchas familias al huevo sigue pesando más que la evidencia científica. Durante años se señaló a este alimento por su relación con el cole...
Isabel Raya, bióloga especializada en nutrición y salud integrativa: "Estas son las sutiles señales que indican que padeces inflamación crónica"
No aparece de golpe ni por una sola causa y no suele dar claramente la cara. La buena noticia es que "si el estilo de vida puede encender el proceso i...
El 'falso' milagro español de Santa Madre... es pura ciencia: nutrición y planificación de Fórmula 1 para el "Ferrari" humano Kejelcha
La historia de Yomif Kejelcha en la Maratón de Londres no empieza con una victoria, sino con una disculpa. Tras cruzar la meta en 1:59:41, el debutant...
Miodrag Borges, experto en nutrición, opina sin tapujos sobre la calidad nutricional de ColaCao y Nesquik: «Si se lo das a tus hijos...»
El desayuno y la merienda han estado concidionados en España desde hace décadas a las marcas Cola-Cao y Nesquik. El primero, un clásico, mientras que ...