Menú semanal saludable elaborado por nuestra nutricionista (semana del 27 de abril al 3 de mayo)
Este menú semanal saludable, diseñado por nuestra nutricionista apuesta por una alimentación equilibrada, variada y llena de sabor. Cada plato ha sido...
Pablo Ojeda, nutricionista: «Si pierdes peso pero al tiempo lo recuperas, este es el verdadero problema y no es falta de disciplina»
Uno de los objetivos de muchas personas en este momento del año es bajar de peso y ponerse en forma. Aunque este cambio suele asociarse a querer verse...
Luis Millares, nutricionista, alerta sobre el consumo de arándanos: «Estas comiendo uno de los alimentos que más pesticidas contienen»
El arándano tiene más de 300 variedades en la Unión Europea y buenas perspectivas para los próximos años. Según el estudio 'Aportaciones de la mejora ...
Pablo Ojeda, nutricionista, contundente sobre el consumo diario de pan: «Es el alimento que más se come en España»
El pan continúa siendo, incluso en aquel recordado estado de confinamiento a causa de la pandemia del Coronavirus, el alimento por excelencia en nuest...
Mar Cobos, nutricionista, advierte sobre el error que cometen muchas personas al usar aceite de oliva para cocinar: «Puede volverse tóxico»
En España, el aceite de oliva no es solo un ingrediente, si no que se ha convertido en parte de nuestra identidad cultural. El 'oro líquido' nos acom...
Pablo Ojeda, nutricionista: «Un par de onzas de chocolate funcionan fenomenal para la inflamación»
En el mundo de la nutrición, pocos alimentos generan tanta pasión y, a la vez, tantas dudas como el chocolate. Durante años se ha visto como un «pecad...
Aitor Sánchez, nutricionista: «La dieta mediterránea actual no es tan saludable como creemos»
Por primera vez en España la esperanza de vida al nacer supera los 84 años de edad. La medicina, la tecnología, el ejercicio, las relaciones familiare...